El apostar es algo casi tan antiguo como el ser humano. Tanto es así que la relación del cine con los casinos y el entorno de las apuestas nos ha dejado una cantidad de buenas películas que merece la pena recordar. Hard Eight (1996): Antes de que se coronase en 1997 con ‘Boogie Nights’, Paul Thomas Anderson debutaba con ‘Hard Eight’ (‘Sidney’ en España). No es un thriller habitual, ya que cuenta con un ritmo bastante pausado (marca de la casa) y que parece que se va cocinando a fuego lento hasta que llega el momento en el que todo …